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2017娃娃魚養生宴
娃娃魚宴采用人工養殖娃娃魚為主要原材料， 具有很高的營養和藥用價值：
藥用及經濟：大鯢經濟價值較大，群眾將大鯢捕捉食用，以強壯體質，能有效地防治貧血、月經失調等癥；大鯢的皮厚實堅韌，可以用以制革；還可制成治療灼傷的藥物；也可治療小兒嗝食之類的胃病；膽汁能解熱明目。
藥用及經濟：大鯢經濟價值較大，群眾將大鯢捕捉食用，以強壯體質，能有效地防治貧血、月經失調等癥；大鯢的皮厚實堅韌，可以用以制革；還可制成治療灼傷的藥物；也可治療小兒嗝食之類的胃病；膽汁能解熱明目。
科研：大鯢是現存兩棲動物中較為原始的種類，在研究動物進化方面以及其他科研、教學等都有一定的價值，動物園飼養作為觀賞動物。 [6]
食用：早在幾千年前，中國的山海經就提到了大鯢，該種是山海經里面存在的上古神獸，如今飛入尋常百姓家，成為很多人桌面上的美食。大鯢肉質鮮嫩，有一股山椒的味道，故又被稱為“大山椒魚”。